작가 프로필
조미나
팔로워 0명
팔로우
연세대학교 식품영양학과 급식외식경영학전공(이학박사) 수원대학교 경영공학대학 호텔관광학부 부교수
작가님 본인이신가요?
프로필 연결하기
›
작가의 책
외식사업경영 - 외식경영 전략적 접근과 실무의 이해, 3판
양일선 외 13명 지음
교문사 펴냄