경성대학교 외식서비스학과 외래교수로 대학에서 외식기업조사론 및 외식창업 강의를 했으며, 소상공인시장진흥공단의 전문위원으로 소상공인의 경쟁력 향상 및 전통시장 활성화를 위해 노력하고 있다.