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경희대학교 조리외식경영학과 박사 과정을 수료하였다. 현재 경희대학교 조리외식경영학과 겸임교수, 혜전대학교 제과제빵과 외래교수, 신성대학교 제과제빵과 외래교수를 역임하고 있다. 베이킹&초콜릿 아카데미인 앙젤리크카카오를 운영하고 있으며, SPC컬리너리아카데미 프랑스전통빵 과정을 수료하였다. 가르치고 또 배우며 지금을 행복하게 살기 위해 노력하고 있다.
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