『닭고기 수프』 시리즈의 가장 믿음직한 공동 저자 가운데 한 사람이다. 남편인 켄과 함께 『낚시꾼의 영혼을 위한 치킨 수프』를 공동 집필했다. 맥코웬 부부는 현재 <치킨 수프 엔터프라이즈>와 <헬스 커뮤니케이션>이 처음으로 기획한 12권짜리 여행서 시리즈를 집필하고 있다.