최형진 외 1명|빛의서가







요약
독서 가이드1. 이 책은 40대 여성들이 가장 좋아하는 책이에요.
2. 너무 가볍지도 무겁지도 않아 집중하며 읽기 적당한 분량이에요.




세계 최초로 배부름의 비밀을 찾은 서울대 의사과학자 최형진 교수와 행동유전학의 권위자 카이스트 뇌과학자 김대수 교수가 인간의 가장 큰 욕구이자 ‘위험과 축복’이라는 두 얼굴을 지닌 먹는 욕망의 충격적 실체를 파헤친다.
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요약우리는 왜 배가 부른데도 끊임없이 맛있는 음식을 찾고, 다이어트를 결심하면서도 눈앞의 디저트를 참지 못할까요? 최형진 저자의 《먹는 욕망》은 우리가 평소 당연하게 여기는 '식욕'이라는 본능을 뇌과학과 진화론적 관점에서 집요하게 파헤치는 책입니다. 저자는 인간의 식욕이 단순한 의지력의 문제가 아니라, 수백만 년 동안 생존을 위해 최적화된 뇌의 정교한 메커니즘임을 밝혀냅니다. 🍎
책의 핵심은 '배고픔'과 '식탐'의 구분을 명확히 하는 데 있습니다. 인간의 뇌는 에너지