안병수|국일미디어(국일출판사)






요약
독서 가이드1. 이 책은 30대 여성들이 가장 좋아하는 책이에요.
2. 며칠간 나누어 읽으며 내용을 음미하기 좋은 분량이에요.


생활습관병을 부르는 가공식품의 실체를 밝힌다. 영양가는 없으면서 적은 양으로도 공복감이 해소되는 식품인 정크푸드가 하나같이 당 지수가 높으면서 각종 첨가물이 무차별 사용된 식품이라는 점을 비롯해, 설탕을 마약으로 치부하는 충격적인 내용들이 고스란히 담겨 있다.
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요약《과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹 1》은 안병수가 2005년에 출간한 건강서로, 16년간 국내 유명 과자 회사에서 근무한 저자의 경험을 바탕으로 가공식품의 위험성을 고발하는 책이다. 🌟 안병수는 서울대학교 농화학과와 아주대학교 경영대학원을 졸업한 후, 과자 업계에서 신제품 개발과 구매 업무를 담당하며 과자를 만드는 일에 보람을 느꼈다. 그러나 자신의 건강 악화와 동료들의 잇따른 건강 문제, 특히 일본의 과자 기술자 친구가 젊은 나이에 갑작스레 사망한 사건을 계기로
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