임은진|메가스터디북스


요약
독서 가이드1. 출퇴근길이나 이동 중에 틈틈이 읽기 좋은 분량이에요.


찜기를 만능 도구로 활용하는 70여 가지 레시피로 건강식부터 한 끼 메뉴, 브런치까지 쉽고 맛있게 만들 수 있다. 찌는 시간·소스·조리 팁이 체계적으로 정리돼 초보도 바로 따라 할 수 있는 실용 찜기 요리책이다.
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요약현대인들에게 식사는 단순히 배를 채우는 행위를 넘어, 건강을 관리하고 몸을 가꾸는 중요한 수단이 되었습니다. 임은진 저자의 ‘찜기 만능 레시피북’은 주방 한구석에 방치되기 쉬운 찜기를 최고의 건강 조리 도구로 변모시키는 마법 같은 안내서입니다. 이 책은 찜기라는 도구가 단순히 만두나 고구마를 익히는 용도를 넘어, 채소, 육류, 해산물 등 식재료 본연의 맛을 극대화하면서도 영양소 파괴를 최소화하는 건강한 요리법을 제시합니다. 🥦