2026 원큐패스 제과제빵기능사 실기 - 저자 직강 무료 동영상 제공 2026년 출제기준 반영! 실기시험 합격부터 과제별 응용레시피까지 이 한 권으로!
김성영 외 2명|다락원
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분량보통인 책
장르제과/제빵기능사
출간일2026-01-10
페이지220쪽
10%24,000원
21,600원분량보통인 책
장르제과/제빵기능사
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장르제과/제빵기능사
출간일2026-01-10
페이지220쪽
요약
독서 가이드
1. 차 한 잔과 함께 한 호흡으로 즐기기 좋은 딱 알맞은 분량이에요.
작가
김성영
(지은이)
김정희
(지은이)
박정연
(지은이)
상세 정보
제과제빵기능사 실기시험 대비 교재다. 시험 품목을 중심으로 실기 합격에 필요한 핵심 내용과 응용 레시피를 함께 구성했다. 2026년 출제기준을 반영해 스타일링과 디자인 요소까지 실전에 맞게 학습할 수 있다.
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