그레인 브레인 - 탄수화물은 어떻게 우리의 뇌를 파괴하는가, 개정증보판

데이비드 펄머터 지음|시공사 펴냄

그레인 브레인 - 탄수화물은 어떻게 우리의 뇌를 파괴하는가, 개정증보판

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장르음식과 건강
출간일2023-02-28
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지금까지 우리가 믿어온 대표적인 건강 상식을 뒤집는다. 탄수화물 섭취를 줄이고, 글루텐 섭취를 끊고, 지방과 단백질을 많이 섭취해야 진정한 건강과 필요한 안정을 되찾을 수 있다고 수많은 의학적, 과학적 연구를 근거로 설명하고 있다.

도서 DB 제공: 알라딘

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