과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹 - 건강파괴자 식품첨가물과 병을 부르는 가공식품 고발서

과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹 - 건강파괴자 식품첨가물과 병을 부르는 가공식품 고발서 내용 요약

우리가 무심코 집어 드는 과자와 가공식품들이 사실은 아이들의 건강을 좀먹는 ‘독극물’과 다름없다는 사실을 알고 계신가요? 안병수 저자는 이 책을 통해 현대 식품 산업의 어두운 이면을 낱낱이 파헤칩니다. 저자는 특히 우리가 맛있다고 느끼는 과자의 화려한 맛이 사실은 수많은 식품첨가물의 조합으로 만들어진 ‘화학적 속임수’라고 경고합니다. 🍬

책의 핵심은 식품첨가물의 위험성입니다. 방부제, 감미료, 착색제, 향료 등 수십