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분량보통인 책
장르한국인과 한국문화
출간일2021-01-07
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11,500원구매/대여 불가 상품입니다
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장르한국인과 한국문화
출간일2021-01-07
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요약
독서 가이드
1. 며칠간 나누어 읽으며 내용을 음미하기 좋은 분량이에요.
작가
상세 정보
음식은 이야기가 덧붙여질수록 맛이 살아난다. 말이 맛을 만드는 것이다. 이 책은 맛 칼럼니스트 황교익이 <조선왕조실록>이나 <자산어보>와 같은 정사에서부터 민간에 떠도는 야사, 전국을 돌아다니며 만난 지역민들의 인터뷰 등을 버무려 차려낸 음식 이야기 한 상이다.
도서 DB 제공: 알라딘
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