백경학|글항아리





읽으면 좋아요.

요약
독서 가이드1. 이 책은 30대 여성들이 가장 좋아하는 책이에요.
2. 지식/상식에 관심이 많을 때 읽으면 도움이 돼요.
3. 여유로운 저녁 시간에 몰입해서 읽기 좋은 분량이에요.


한 맥주 마니아의 인문학적 시각을 통해 보는 유럽 맥주 이야기. 오래전 저자는 '맥주' 하면 떠오르는 맥주의 본고장 독일에 3년간 살면서 유럽의 수많은 양조장과 맥주 공장 순례를 시작했다. 귀국 후 우리나라 최초의 하우스맥줏집을 차린 못 말리는 맥주 마니아다.

요약🍺 이 책은 단순히 맥주를 마시고 즐기는 것을 넘어, 맥주가 인류 역사와 함께 어떻게 발전해 왔는지, 그리고 유럽 각지의 맥주 문화가 그 지역의 역사와 어떤 깊은 연관을 맺고 있는지 탐구하는 흥미로운 여정을 담고 있습니다. 저자인 백경학은 푸르메재단 상임이사로서 따뜻한 시선을 가진 저술가이며, 그가 유럽 곳곳을 여행하며 만난 맥주와 사람들의 이야기를 통해 우리 삶을 돌아보게 합니다.
책은 맥주의 발상지라 할 수 있는 유럽의 도시들을 중심으로 이야기를 풀어나갑니다. 독일
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