윤숙자의 개성음식 이야기 (제3판)
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장르한국요리
출간일2026-04-20
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요약
독서 가이드
1. 여유로운 저녁 시간에 몰입해서 읽기 좋은 분량이에요.
작가
상세 정보
개성 식문화를 중심으로 우리 전통음식의 뿌리와 흐름을 살펴보는 책이다. 어릴 적 경험과 개성 어르신들의 이야기, 다양한 문헌 기록을 바탕으로 남북을 아우르는 식문화의 역사와 의미를 체계적으로 정리했다.
도서 DB 제공: 알라딘
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