조너선 사프란 포어|민음사





읽으면 좋아요.

요약
독서 가이드1. 이 책은 30대 여성들이 가장 좋아하는 책이에요.
2. 지식/상식에 관심이 많을 때 읽으면 도움이 돼요.
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<엄청나게 시끄럽고 믿을 수 없게 가까운>의 작가 조너선 사프란 포어의 첫 번째 논픽션. 육식은 과연 자연스러운 관습인가, 이 시대의 악덕인가. 이 질문에 대한 답을 찾기 위해 포어는 공장식 축산업 종사자, 동물 권리 보호 운동가, 채식주의자 도축업자 등 다양한 입장을 지닌 인물들을 광범위하게 인터뷰했고, 소설가의 예민한 감수성을 유지하면서도 한편으로는 그 누구보다도 많은 자료를 내세워 객관적이고 냉철하게 진실을 밝혀내고자 했다.

요약조너선 사프란 포어의 저서 『동물을 먹는다는 것에 대하여』는 우리가 식탁 위에서 무심코 마주하는 고기가 어떤 과정을 거쳐 우리 앞에 놓이게 되는지를 집요하게 추적하는 논픽션입니다. 저자는 자신이 곧 태어날 아이의 아버지가 된다는 사실을 깨닫고, 과연 내 아이에게 어떤 음식을 먹여야 하는가라는 근본적인 물음에서 이 책을 시작합니다. 👶
저자는 단순히 채식주의를 옹호하거나 육식을 무조건적으로 비난하는 데 그치지 않습니다. 대신 현대의 공장식 축산이 어떻게 생태계를 파괴하고, 동물
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