홍우향|에세이퍼블리싱


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미용실, 베이커리, 카페 등 전문직 가게 경영자를 위한 직원관리 노하우. 기자출신이자 예비창업자인 저자가 현장에서 날카롭게 관찰한 기록에 바탕을 두고 뜬구름 같은 얘기로 가득한 시중의 경영서와는 달리 핀셋으로 콕 찍은 것처럼 정확하게 문제를 진단하고 해결책을 내놓는다.
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