밀가루의 누명 (글루텐에 대한 오해와 진실)

한동하 외 2명 지음|조선뉴스프레스 펴냄

밀가루의 누명 (글루텐에 대한 오해와 진실)

함께 읽는 사람들

0명
분량얇은 책
장르음식과 건강
출간일2014-12-19
페이지160쪽
10%13,000원
11,700원
Flybook AIFLYBOOK AI요약

books독서 가이드

1. 주말 오후에 가볍게 읽기 좋은 분량이에요.

작가

한동하
한동하
(지은이)writer badge
유한나
유한나
(지은이)writer badge
하상도
하상도
(지은이)writer badge

상세 정보

“밀가루에 씌운 누명을 벗겨 내보자” 밀가루의 누명을 벗기기 위해 전문가들이 나섰다. 중앙대학교 하상도 교수, 한동하 한의학 박사, 푸드판타지 유한나 대표 등 공동저자 3인이 최근 이슈가 되고 있는 밀가루와 글루텐에 대한 오해를 풀기 위해 책을 펴냈다.

도서 DB 제공: 알라딘

이 책 어때요?

Q&A
Flybook AI FaceFlybook AI Eyes
닫기

오늘 독서,
어떻게 시작해 볼까요?

Flybook AI FaceFlybook AI Eyes