술에 취한 세계사 (선사시대부터 현대에 이르기까지 인간과 술이 빚어내는 매혹적인 이야기)

마크 포사이스 지음|미래의창 펴냄

함께 읽는 사람들

19명

분량보통인 책

장르세계사 일반

출간일2019-03-15

페이지320쪽

10%15,000원

13,500원

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요약

술에 취한 세계사 (선사시대부터 현대에 이르기까지 인간과 술이 빚어내는 매혹적인 이야기) 내용 요약

《술에 취한 세계사》(ISBN: 9788959895717)는 마크 포사이스(Mark Forsyth)가 2019년 3월 15일 미래의창에서 서정아 번역으로 출간한 역사 교양서로, 약 312쪽 분량이다. 📖 ‘잉키풀(Inky Fool)’ 블로그로 유명한 포사이스는 《어원사전》으로 선데이타임스 베스트셀러 1위를 기록한 언어·문화 전문가다. 이 책은 인류 문명과 술의 얽힘을 유쾌하고 통찰력 있게 탐구하며, 선사시대부터 현대까지 술

요약

독서 가이드

1. 이 책은 50대 이상 남성들이 가장 좋아하는 책이에요.

2. 너무 가볍지도 무겁지도 않아 집중하며 읽기 적당한 분량이에요.

평균 별점

2.6/ 5.0

이 책을 담은 사람

1위50대+ 남성

1위40대 여성

연령별 분포

50+

작가

상세 정보

인간은 술꾼으로 태어나고 진화했다. 이 책은 선사시대부터 고대 이집트와 그리스 로마, 고대 중국, 바이킹, 중세 유럽, 아즈텍 그리고 러시아와 미국에 이르기까지 역사의 시공간을 넘나들며 만취의 역사를 파헤친다.

도서 DB 제공: 알라딘

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김성호

@goldstarsky

일제치하 36년, 그 중에서도 경제적 침탈이 집요했던 2차 대전 시기를 겪어내며 한국의 양조장과 양조 기법이 씨가 마른 건 널리 알려진 일이다. 그나마 만들기 쉽고 기법이 구전돼 온 막걸리 등 쌀 발효 탁주도 곡물이 많이 들어가는 탓에 권장되지 못했다. 희석식 소주는 이런 상황에서 등장한 특별한 술이다. 제조업이 일반화된 나라에서 필요한 알코올을 저렴하게 공급하기 위해 가장 효과적인 방법이었기 때문이다. 그것이 초래한 결과는 우리가 익히 알고 있는 그대로다. 맥주 역시 마찬가지다. 한국에서 미국식 라거맥주, 그것도 유럽에 비해 맥아를 중시하지 않던 맥주가 일반화된 건 미군 주둔과 미국의 원조에서 비롯된 것이다. 오랜 동안, 심지어는 자국민에게조차 ‘맛이 없다’는 오명을 뒤집어 쓴 채 두 주종을 섞어 마시는 게 유행한 건 이런 아픈 역사에 기인한다 해도 과언이 아닐 것이다. <술에 취한 세계사>가 한국 등 아시아를 제대로 다루고 있지 않지만 그럼에도 우리와 무관한 이야기라 볼 수 없는 건 이 때문이다. 우리 역시 알코올이 없이는 살 수 없는 평범한 인간이다. 러시아·미국·아이슬란드·노르웨이·뉴질랜드 등과 마찬가지로 우리 역시 역사상 단 한 번도 금주령이 지켜진 적이 없는 지극히 인간적인 사람들이 살고 있는 국가인 것이다. 술에도 공부가 필요하단 건 이 책을 읽은 내가 스스로 느끼는 바다. 정말이지 다른 많은 것과 마찬가지로 알면 다르게 보인다. 술도 그렇다.

이 책을 읽었어요

2년 전

임지인

@rvabeusabuo3

완독x

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5년 전

Kihong Bae

@kihongbae

만취는 인류의 과거이자 현재이며 단언컨대 미래다. 말레이시아 나무두더지와는 절대로 술 마시기 시합을 하지말자. 세상에서 인간보다 술을 더 잘 마시는 유일한 포유동물이다.

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6년 전

꼬맹이부대

@vatny3djukg0

술의 각 시대별 각 지역별 어떤 문화를 겪으며, 시대에 따른 의미와 변천을 알게 되는 책입니다. 어렵지 않게 읽을 수 있으며, 가벼운 지식으로 가지고 있을 법한 책입니다.

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7년 전

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