양을 의심하는 고객부터 어린이 고객까지
모든 클레임에 현명하게 대처하는 꿀팁들

분량 보통인책
난이도 보통이예요

상세정보

음식점에서 일어날 수 있는 모든 클레임 상황들을 예측하고, 클레임으로 인한 고객의 불편을 해소하는 방법을 전한다. 실제 음식점에서 일어난 클레임 사례를 통해 클레임을 유연하게 대응하는 방법을 배우고, 클레임 고객마저 단골고객으로 변화시킬 수 있다.

이럴 때 추천!