문성실|상상출판



요약
독서 가이드1. 이 책은 20대 남성들이 가장 좋아하는 책이에요.
2. 다 읽고 나면 커다란 성취감을 느낄 수 있는 묵직한 분량이에요.


요즘 양념과 식재료, 요즘 사람들이 선호하는 조리법으로 만든 집밥 레시피를 엮었다. 매일 효자 반찬, 늘 있는 재료로 쉽게 끓이는 국물 요리, 평범한 식재료로 폼 나게 만든 별미 요리, 베이킹과 디저트 레시피로 구성하여 총 365가지 레시피를 한 권에 담았다.
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요약이 책은 파워 블로거이자 요리 연구가로 잘 알려진 문성실 저자가 그동안 많은 이들에게 사랑받았던 수많은 레시피 중, 누구나 실패 없이 맛있게 따라 할 수 있는 365가지 메뉴를 엄선하여 담아낸 ‘요리 백과사전’입니다. 제목 그대로 사계절 내내 식탁 위를 풍성하게 채울 수 있도록 구성되어 있으며, 초보자부터 숙련자까지 모두 만족할 수 있는 실용적인 노하우가 가득합니다.
책은 크게 국, 찌개, 전골과 같은 한식의 기본부터 반찬, 일품요리, 간식, 그리고 특별한 날
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