작가

이혜영

(저자)

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직접 키워 먹진 못하더라도 내가 먹는 요리에 어떤 재료가 들어가는지는 알아야 한다! 각종 채소부터 고기, 해산물, 밀가루, 간장, 소금까지 한 가지 요리에 들어가는 재료들을 나열해보면 그 수가 어마어마하다. 내가 먹은 음식들이 곧 내가 되는 거라면 작은 재료 하나까지 따져보고 고를 필요가 있다.