카를로스 발마세다|비채






요약
독서 가이드1. 이 책은 30대 여성들이 가장 좋아하는 책이에요.
2. 며칠간 나누어 읽으며 내용을 음미하기 좋은 분량이에요.




1999년 첫 장편소설인 <예언자의 기도>가 스페인 최고의 문학상 중 하나인 '플라네타 상'에 노미네이트되면서 작가로서의 경력을 쌓기 시작한 카를로스 발마세다의 장편소설. 100년의 세월을 관통하는 인기 레스토랑, 맛에 인생을 건 요리사들과 목숨을 거는 미식가들, 그리고 가장 섬뜩한 범죄에 대한 이야기가 펼쳐진다.
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요약카를로스 발마세다의 소설 『식인종의 요리책』은 요리책이라는 독특한 형식을 빌려 인류 역사상 가장 금기시되어 온 ‘식인’이라는 소재를 파격적이고 냉소적인 시각으로 풀어낸 작품입니다. 이 책은 단순한 요리법 안내서가 아니라, 인류가 문명이라는 이름 아래 감춰왔던 잔혹한 본성과 권력의 역학 관계를 꼬집는 은유적인 기록물입니다. 📜
이야기는 19세기부터 현대에 이르기까지 실존했던 식인 사건들과 허구의 레시피를 절묘하게 섞어 구성되어 있습니다. 저자는 인간의 살코기를 부위별로 어떻게 다듬고, 어
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