김남규|매일경제신문사






요약
독서 가이드1. 이 책은 40대 남성들이 가장 좋아하는 책이에요.
2. 너무 가볍지도 무겁지도 않아 집중하며 읽기 적당한 분량이에요.


대장암 최고 권위자인 저자가 40년간 수많은 환자들을 치료하면서 얻은 경험과 세계적으로 인정받은 연구 결과를 집대성한 책이다. 검증되지 않은 속설과 건강보조식품의 범람 속에서 혼란스러워하고 있는 대중을 위해 썼다.
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요약대한민국 대장암 수술 분야의 최고 권위자로 손꼽히는 김남규 교수는 이 책을 통해 현대인들이 간과하기 쉬운 장 건강의 중요성을 의학적 근거와 임상 경험을 바탕으로 상세히 풀어냅니다. 저자는 대장암이 단순히 유전적인 요인만으로 발생하는 것이 아니라, 우리가 매일 반복하는 잘못된 식습관과 생활 패턴에서 비롯된다는 점을 강력히 경고합니다. 🍎
먼저 저자는 한국인의 식단 변화에 주목합니다. 과거에 비해 육류 섭취가 급격히 늘고 가공식품




건강한 식사