20년 경력의 베테랑 공간 기획자인 저자들은 트렌드 변화를 주시하는 기획자, 마케터, 브랜딩 전문가에게는 ‘그립감 좋은 전 세계 취향 맛집들의 영업기밀’을 알려주고, 현재 작은 공간을 운영하고 있거나 새롭게 도전하고자 하는 사람들에게는 ‘모르면 큰일 나는’ 공간 브랜딩의 키포인트를 A부터 Z까지 소개한다.
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요약
우리는 취향을 팝니다 내용 요약
『우리는 취향을 팝니다』는 이경미와 정은아가 2019년 쌤앤파커스에서 출간한 마케팅 및 공간 기획 전문서로, ISBN 9788965708230을 가진다. 📚 20년 경력의 공간 기획자인 저자들은 츠타야, 사운즈한남, 블루보틀 등 전 세계 ‘취향 저격’ 공간을 분석하며, 세분화된 소비 트렌드와 공간 브랜딩의 핵심을 제시한다. ‘취저’(취향 저격), ‘취존’(취향 존중)이 일상어가 된 시대, 특히 2040 소비층이 ‘가심비’(감성 대비 만족)를 중시하며 개성을 드러내는 소비에 지갑을 여는
'취향'이라는 것이 모두 담겨있는,
그 '공간'에 대한 이야기.
고객이 필요한 사람들에게
고객이 오기를 원하는 사람들에게
'공간' 보여준다.
어떤 공간에
사람들이 찾아오고
사람들이 모이는지
하나하나 친절히 예시를 들어주며
이해시킨다.
「 우리가 만든 공간에 오게 하고, 머무르게 하는 것,
공간을 느끼게 하고, 기억에 남게 하고, 다시 찾게 하는 것이
가게를 운영하고 공간을 기획하는 사람들이 해야 할 일입니다.」
난 이러한 공간을 만들어야 한다.
사람들의 '취향'이 담긴 '공간'을 만들어야 한다.
그저 당연히 있는 '공간'이지만,
그 안에 어떤 걸 어떤 식으로 담아내느냐에
큰 차이를 보여준다.
마케팅. 브랜딩.
'공간'이 필요한 모든 사람들에게
유익한 책이다.
공간에 머무르는 내내 큰 소리로 반복되는 홍보 음악과 멘트를 듣는다면 이는 듣는 사람에게 고문일 것입니다. 정보를 전달하고자 하는 마음은 누구나 똑같겠지만 이를 어떻게 전달하느냐가 중요합니다. (p.110)
이 책은 매장의 향기, 음악, 분위기, 조명 등이 마케팅에 어떤 영향을 담당하는지, 개인의 성향을 어떻게 저격하는지에 대해 어찌나 상세히 적어두었는지, 읽는 내내 마치 비법서를 읽는 기분이 들었다. 또 사진을 통해 만나는 여러 매장들이 너무 아름다워서 내내 눈이 머물렀다. 나는 이 책에 소개된 매장들을 보며 참 우리의 삶 같다는 생각을 했다. 우리가 사는 것도 그저 유행만 따라가면 개성 없이 흐르기만 하고, 사소한 것도 잊지 않고 챙기는 누군가에게 감정이 가기 마련이다. 어디 그뿐인가. 생각도 일도 “투 머치”할 경우 우리는 결국 방전되지 않는가.
그래서 이 책은 더욱 쉽게 읽히고, 지겨워 질만하면 당장 신발에 발을 구겨 넣고 방문하고 싶은 매장 사진이 등장해 끝까지 술술 읽혔다. 난 사실 존대말로 기록된 책을 그다지 좋아하지 않는데, 이 책은 마치 잔잔한 강의라도 듣듯 마음이 편안하고 좋았다. 아마 마케팅을 전공하는 이들에게는 정말 눈 깜빡할 사이에 읽혀질 책이며, 그렇지 않은 사람에게도 페이지가 참 쉽게 넘어간다는 생각을 할 듯 하다.
분명 우리는 물건을 사고 파는 것이겠지만 엄연한 범위에서는 분명, 취향을 사고 판다는 말이 정확하다. 그래서 젊은 사람들 사이에는 “예쁜 쓰레기” 등의 단어들이 파생되겠지. 그러나 누구나 알고 있듯, 그 예쁜 쓰레기가 주는 만족은 정말 크다.
“옛 것이 새것을 받아들이면 그 결과로 선택의 폭이 늘어난다(p.240) 는 책의 한 구절에서처럼, 우리 역시 유연한 사고방식과 변화에 대처하는 적응력으로 과거의 것들을 수용하고, 새로운 것에 적응하며 “나의 취향”을 확고히 할 수 있기를 기도해본다. 아, 물론 인생도 책도!
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공간 브랜딩이란 말을 들었을 때 공간 인테리어? 디자인? 과 같은 맥락일 거라고 생각했다. 하지만 공간 브랜딩은 단순히 인테리어만 의미하는 것이 아니다. 그 가게에 손님이 계속 머물고 싶고, 자꾸 생각나는 장소가 될 수 있도록 자신만의 취향을 담는 일이다. 그래서 1장에서는 공간을 구성하는 시각적인 요소가 나오지만 2장을 보면 시각을 제외한 감각적인 요소도 함께 설명이 되어있다.
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이 책을 읽고 나면 쉽게 지나쳤던 가게들 하나하나가 수많은 노력하게 나왔다는 생각과 그 공간을 채우는 것은 눈에 보이는 것 말고도 그 이상의 다른 것이 있다는 걸 알게 되었다. 그전에는 단순히 정겹다, 분위기 있다, 색다르다 등으로 단순히 바라보았지만 이젠 윈도우, 인도우 디스플레이며 그 매장의 조명, 소리, 냄새까지도 하나하나 집중해서 보게 되고 생각하게 된다.
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그리고 전문가가 알려주는 힙한 플레이스들 ...! 정미소와 부자재 창고였던 대림창고, 독립서점의 시초 땡스북스, 큰 창문으로 녹색 숲을 보며 마시는 말차 전문점 맛차차, 핑크색 자판기로 위트 있게 외관을 디자인 한 자판기 기계 등등
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역시 사람이 많이 가는 곳은 다 비슷한 듯 보여도 자신만의 색깔이나 콘셉트가 확실하다는 걸 알겠다. 그리고 다음에 가봐야 지라면서 메모도 하고 검색해보면서 읽었는데 그래서인지 이 책 읽는 내내 기분이 좋았다.
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