김치 수첩 (한국인이 사랑하는 김치 61가지)
김정숙|우듬지
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분량얇은 책
장르생활요리
출간일2014-03-10
페이지176쪽
10%9,000원
8,100원분량얇은 책
장르생활요리
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독서 가이드
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작가
김정숙
(저자)
상세 정보
김치의 역사와 종류, 맛있게 담그는 방법, 김치를 이용한 요리 등 김치에 관한 이야기와 정보를 담았다. 특히 김치 담그기의 실제 편인 2,3장에는 계절별 김치 담그는 방법을 실었으며, 4장 별미 김치에서는 귀하게 먹는 김치를 소개했다.
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