분량보통인 책
장르교양 인문학
출간일2019-09-05
페이지342쪽
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장르교양 인문학
출간일2019-09-05
페이지342쪽
요약
독서 가이드
1. 며칠간 나누어 읽으며 내용을 음미하기 좋은 분량이에요.
작가
상세 정보
음식과 식재료에 담긴 역사와 문화를 찾아 이탈리아와 스페인, 프랑스를 거쳐 스칸디나비아 반도에 이르기까지 유럽 대륙을 종횡무진 질주한 어느 젊은 요리작가의 ‘음식 인문학 기행’이다.
도서 DB 제공: 알라딘
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