


요약
독서 가이드1. 이 책을 담은 독자들이 좋아하는 책이에요.
2. 며칠간 나누어 읽으며 내용을 음미하기 좋은 분량이에요.
웨스틴조선호텔서울 총주방장 유재덕의 '불과 칼 사이에서 따뜻한 책읽기'. 대한민국에서 가장 오래된 호텔에서 외길을 걸어온 중년의 셰프가 주방일 틈틈이 책을 읽고 칼럼을 썼다. 셰프가 고른 책은 대부분 음식에 관한 책이다.
도서 DB 제공: 알라딘

요약독서 주방 (불과 칼 사이에서 따뜻한 책읽기)의 내용 요약
'독서에세이' 책인 《독서 주방 (불과 칼 사이에서 따뜻한 책읽기)》는...