부엌이 약방이 되는 면역력 밥상

권영희 지음 | 책밥 펴냄

부엌이 약방이 되는 면역력 밥상 (비만, 당뇨, 고혈압, 암까지 우리 가족 건강 지키는 113가지 집밥 레시피)

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출간일

2019.1.16

페이지

212쪽

상세 정보

매일 피곤하고 감기에 자주 걸리는 이에게
자연 치유력을 높여주는 식단을 알 수 있는 책

소박하고 맛있게 자연 치유력을 높이는 113가지 집밥 레시피. 단순 감기, 당뇨, 고혈압, 암 등 각종 질병은 면역 균형이 깨졌을 때 찾아온다. 내 몸을 외부 바이러스에서 지켜 주는 면역 세포는 내가 먹는 음식에 따라 구성이 달라지기 때문에 매일 기운이 없고, 환절기엔 감기를, 툭하면 장염을 앓는다면 식습관을 바꿔 보자.

채식을 기본으로 하는 면역력 밥상은 계절마다 다른 조리법과 요리 포인트를 비롯하여 소화가 잘되는 현미밥, 천연 양념, 제철 영양식 레시피를 소개한다. 맛과 영양 모두 챙기는 건강한 집밥, 이 책에서 만날 수 있다.

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연님의 프로필 이미지

@psy0829

  • 연님의  게시물 이미지
세월호 참사 생존자가 쓴 세월호가 난 과정과 그후에 극복하는 과정을 담은 책입니다

요즘 사람들이 이 책을 읽고 세월호에 대해 잘 알게 되어서 다시는 이런 참사가 일어나지 않게하고싶다
(저의 개인적인 의견)

한번쯤은 읽으면 좋은책 길지 않는 내용이니 추천합니다
3분 전
0
용님의 프로필 이미지

@yong0

2010년 비트코인 1500개를 채굴했다가 잃어버리고 나서 비트코인 개발자로 꾸준히 활동하고 있는 아토믹님의 책

실제로 비트코인이 법정화폐로 쓰고 있는 엘살바도르 공립학교에서 교육 자료로 쓰일만큼 쉽게 풀어냈다

최근에 국내에 나온 매매법, 알트코인 그런 거보다 훨씬 좋은 책

전자책으로도 다운이 가능한데, 소장하고 싶어서 사토시 마켓에서 사서 보는 중

전자책 다운 링크 : https://twitter.com/atomicBTC/status/1582325657794596864?t=ems4GOzdtd_jKUUmy-YCKQ&s=19

비트코인 디플로마

지음
자유지성 펴냄

읽고있어요
1시간 전
0
용님의 프로필 이미지

@yong0

읽는 내내 무언가를 같이 좋아했던 사람들, 거기에 관련된 추억들이 떠올라서 책을 아주 천천히 읽게 되었다.

그리고 유독 가까운 사람들 중에 오랫동안 덕질을 하는 친구가 많이 있어서 그런지 이 책을 추천해주고 싶기도 하고 또 아니기도 한 아이러니 🤔


가볍지만 또 마냥 가볍지만은 않은 단편 소설이었고 마지막 두번 세번 읽게 된 작가의 말을 옮겨본다

📚 사랑은... 하고 시작하려니 난처한 것이 어떻게 써도 세련된 문장이 될 것 같지가 않다. 아무튼 나는 지금 그것에 대해 말하려는 참이다.
그건 누군가를 특별하게 여기는 마음에서 출발한다.
그 모든 다채로운 사랑의 성질 가운데 굳이 공통점을 찾자면 그렇다.

당황스럽게도 누군가에게 특별한 존재가 되고 싶은 마음 또한 사랑이다. 성장의 동력이자 자기협오의 근원. 사랑받고 싶다는 사실을 인정하는 순간, 지금까지 있는 힘껏 외면해 온 나 자신의 정체를 들여다볼 수밖에 없어진다.
경험상. 대단히 끔찍한 동시에 의외로 봐줄 만한 존재가 우리 안에 있다.

아무리 생각해도 사랑 같은 건 하지 않는 게 이득인 것 같지만, 방심하는 순간 시작되어 버리는 게 사랑이다.

누구를, 무엇을, 어떤 존재를 사랑하고 있든 안녕하기를.
시고 달고 기쁘고 슬픈 그 사랑의 낱낱을 빠짐없이 누린 끝에, 마침내 하나의 이야기를 갖게 되기를.
사랑은.... 이라는 간지럽고 부끄러운 말로 시작하는 이야기

마지막에는 널 사랑하길 잘했다고 말할 수 있기를 바란다.

퍼플젤리의 유통 기한

박서련 지음
위즈덤하우스 펴냄

읽었어요
1시간 전
1

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상세정보

소박하고 맛있게 자연 치유력을 높이는 113가지 집밥 레시피. 단순 감기, 당뇨, 고혈압, 암 등 각종 질병은 면역 균형이 깨졌을 때 찾아온다. 내 몸을 외부 바이러스에서 지켜 주는 면역 세포는 내가 먹는 음식에 따라 구성이 달라지기 때문에 매일 기운이 없고, 환절기엔 감기를, 툭하면 장염을 앓는다면 식습관을 바꿔 보자.

채식을 기본으로 하는 면역력 밥상은 계절마다 다른 조리법과 요리 포인트를 비롯하여 소화가 잘되는 현미밥, 천연 양념, 제철 영양식 레시피를 소개한다. 맛과 영양 모두 챙기는 건강한 집밥, 이 책에서 만날 수 있다.

출판사 책 소개

부엌이 약방이 되는 특별한 레시피
건강을 위해 채식하고 싶지만, 어떻게 요리하고 섭취해야 좋은지 몰라 헤매는 당신을 위한 요리책이에요. 영양 전문가인 저자가 자연 치유력을 높이기 위해 오랜 시간 연구하고 개발한 집밥 레시피 113가지를 알려 드립니다. 자극적인 조미료에 길들여진 입맛을 바꿀 수 있도록 모든 요리는 천연 양념으로만 맛을 내고, 설탕은 쓰지 않았습니다. 채소와 곡물이 주는 본연의 단맛을 이용해 자연의 맛을 즐겨 보세요.
촉촉하고 맛있는 현미밥 짓기부터 매일 먹는 국과 밑반찬, 간단하게 만드는 한 그릇 요리, 특별한 날을 위한 요리와 영양식까지 골고루 구성했습니다. 요리마다 건강 정보를 실어 나에게 필요한 요리를 골라 만들 수도 있어요. 또한 사계절 모든 요리에는 과정 사진을 더해 누구나 맛있는 음식을 완성할 수 있습니다.

차근차근 쉽게 따라 하는 면역력 밥상
식단을 바꾼다고 면역력을 올릴 수 있을까요? 채식을 더 건강하게 먹으려면 어떻게 해야 할까요? 이 책에서는 면역력과 밥상의 관계부터 알려드립니다. 면역력을 올리기 위한 식사 원칙과 계절에 알맞게 식단을 구성하는 법을 차근차근 알아보고, 계량법과 재료 손질법은 물론, 면역력 밥상의 기본이 되는 친환경 농산물 매장까지 소개합니다. 기본기를 상세하게 익힌 다음 봄 여름 가을 겨울, 계절마다 주의해야 하는 질환과 제철 식재료를 바탕으로 알맞은 조리법을 제안합니다. 뿐만 아니라 집에서 가벼운 질병을 완화할 수 있도록 증상별 대응법도 담았어요. 소박하면서도 영양이 가득 담긴 레시피로 건강한 하루하루를 시작해 보세요.

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