김찬호|메이드마인드


요약
독서 가이드1. 이 책을 담은 독자들이 좋아하는 책이에요.
2. 한 번 자리에 앉아 끝까지 읽어내려가기 좋은 분량이에요.

저자가 보이차를 처음 마신 사람부터 매우 오랫동안 마셔온 사람들까지 수많은 사람들과 세미나와 시음회를 진행하면서 가장 많이 받은 질문들을 가능한 한 알기 쉽게 풀어썼다.
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요약이 책은 단순히 차에 대한 정보를 나열하는 교본이 아닙니다. 저자인 김찬호가 오랜 시간 보이차를 직접 마시고, 그 맛과 향을 몸으로 체득하며 깨달은 삶의 철학을 담아낸 에세이입니다. 바쁜 현대인의 일상에서 커피가 주는 즉각적이고 강렬한 각성 효과와 달리, 보이차는 시간을 들여 천천히 우려내고 그 변화를 기다려야 하는 인내의 음료라는 점을 강조합니다. 🕰️
저자는 보이차를 마시는 과정을 우리네 인생과 닮았다고 이야기합니다. 찻잎이 뜨거운 물을 만나 온전한 잎으