김인혜(티니맘)|레시피팩토리


읽으면 좋아요.

요약
독서 가이드1. 이 책은 30대 여성들이 가장 좋아하는 책이에요.
2. 요리에 관심이 많을 때 읽으면 도움이 돼요.
3. 며칠간 나누어 읽으며 내용을 음미하기 좋은 분량이에요.


저자 티니맘은 서울 근교 주말농장의 텃밭에서 채소를 직접 기르는 8년차 도시농부다. 실제 주말농장을 분양받는 법부터 작은 텃밭 농사의 특성, 작물을 기르는 데 필요한 정보까지 초보 텃밭지기에게 유용한 내용 등을 상세히 실었다.
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요약텃밭 가꾸기는 거창한 농사가 아닙니다. 김인혜 저자는 이 책을 통해 거창한 땅이 없어도, 전문가가 아니어도 누구나 베란다나 작은 화분에서 시작할 수 있는 ‘일상 속의 자연’을 소개합니다. 저자는 스스로를 ‘티니맘’이라 칭하며, 아주 작은 텃밭에서 얻은 수확물이 식탁을 얼마나 풍성하게 변화시키는지 생생하게 들려줍니다. 🥕
책의 전반부에서는 텃밭을 시작하기 위한 아주 기초적인 준비 과정을 다룹니다. 햇빛과 바람, 그리고 물이라는 자
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