시오코나 홈베이킹 수업 (집에서 맛보는 소문난 베이커리 레시피)
전익범|알에이치코리아(RHK)
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분량보통인 책
장르제과제빵
출간일2014-03-31
페이지320쪽
10%17,000원
15,300원분량보통인 책
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독서 가이드
1. 이 책은 30대 여성들이 가장 좋아하는 책이에요.
2. 여유로운 저녁 시간에 몰입해서 읽기 좋은 분량이에요.
작가
전익범
(저자)
상세 정보
찬찬히 알려주는 베이킹의 기본기와 70가지 빵과 케이크 레시피까지, 시오코나의 맛을 고스란히 담았다. 베이킹 수업을 듣지 않았다면 잘 알기 힘든 세세한 과정들이 사진과 함께 실려 있어서 베이킹을 처음 시도하는 초보는 물론 고수들에게도 유용한 지침서가 될 것이다.
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