나만의 맥주 만들기

조호철 지음 | 넥서스 펴냄

나만의 맥주 만들기 (맥주 마니아를 위한 COOL 가이드)

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분량

얇은 책

출간일

2005.10.15

페이지

200쪽

상세 정보

간단한 도구를 이용하여 집에서 직접 맥주를 만드는 방법을 소개한다. 물만 부으면 완성되는 초스피드 맥주부터 많은 시간과 정성을 담아 손맛 나는 맥주에 이르기까지, 다양한 맥주들을 쉽게 따라하며 만들 수 있도록 구성했다. 인삼, 영지 등의 독특한 재료를 넣어 색다른 맛의 맥주를 만드는 방법, 맥주 만들기를 활용하여 위스키를 만드는 법 등도 함께 담았다.

에코북(ECO BOOK) 시리즈란 넥서스의 독자 지원 프로그램의 하나로, 기존에 출간되었던 책을 저렴한 가격으로 낮추어 판매한다. 재활용 용지를 이용한 친환경 제작방식으로 편집하고, 인세를 줄였다.

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단유

@danyuvsyv

책을 좋아하고 나름 열심히 읽는다고 생각했는데 ㅎㅎ
여기서 인생책들을 다정하게 소개해주는데 읽어보지 못한 책들이 너무 많아 적잖히 놀랐고, 덕분에 군침도는 책들을 열심히 쟁여두게되서 매우 기쁨의 시간을 누리게 되었네요.
읽는 내내 편지의 다정함에 행복했습니다.
그 여파로 책발전소북클럽에 가입도 하고 7월의 책으로 아직 판매되지 않는 김영하작가의 책을 만나게 되어 행복감이 꽤 오래 지속될거 같습니다.

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간단한 도구를 이용하여 집에서 직접 맥주를 만드는 방법을 소개한다. 물만 부으면 완성되는 초스피드 맥주부터 많은 시간과 정성을 담아 손맛 나는 맥주에 이르기까지, 다양한 맥주들을 쉽게 따라하며 만들 수 있도록 구성했다. 인삼, 영지 등의 독특한 재료를 넣어 색다른 맛의 맥주를 만드는 방법, 맥주 만들기를 활용하여 위스키를 만드는 법 등도 함께 담았다.

에코북(ECO BOOK) 시리즈란 넥서스의 독자 지원 프로그램의 하나로, 기존에 출간되었던 책을 저렴한 가격으로 낮추어 판매한다. 재활용 용지를 이용한 친환경 제작방식으로 편집하고, 인세를 줄였다.

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