케이틀린 셰털리|풀빛

요약
독서 가이드1. 주말 내내 깊이 있게 파고들기 좋은 든든한 분량이에요.

저자인 케이틀린 셰털리가 원인을 알 수 없는 병으로 고통받은 4년간의 시간, 그 개인적 경험으로부터 비롯됐다. 그녀의 증세는 시간이 흐를수록 점차 심해졌다. 수년간 전전한 끝에 그녀의 병은 다름 아닌 유전자 조작 옥수수에 대한 과민 반응이었음을 알게 되었다.
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요약🌽 이 책은 저자인 케이틀린 셰털리가 어느 날 갑자기 시작된 원인 불명의 신체적 고통을 겪으면서 시작됩니다. 그녀는 자신이 섭취하는 음식과 환경 속에 숨겨진 GMO(유전자 변형 생물체)가 자신의 건강과 밀접한 관련이 있을지도 모른다는 의구심을 품게 됩니다. 저자는 단순히 개인의 건강 문제를 넘어, 왜 현대 사회가 이토록 거대 기업의 논리에 의해 유전자 변형 농산물에 의존하게 되었는지 그 근본적인 원인을 집요하게 추적합니다.
🌾 책은 GMO가 단순히