왜 고기를 안 먹기로 한 거야? :관대하고 흥미로운 지적 혁명, 비거니즘!

작가

마르탱 파주

(지은이)

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배영란

(옮긴이)

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상세 정보

프랑스 작가 마르탱 파주가 비건으로 살아가는 자신의 경험을 바탕으로 쓴 비거니즘에 관한 에세이. 비거니즘의 정의와 역사, 비건 채식 방법과 영양학적 문제, 비건을 조롱하고 공격하는 사람들과 논쟁하고 대처하는 법 등 비거니즘의 이론과 실제가 모두 담겨 있다.

도서 DB 제공: 알라딘