에스프레소

데이비드 쇼머 지음 | 테라로사 펴냄

에스프레소 (완벽한 에스프레소를 위하여, 전문가를 위한 테크닉)

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출간일

2011.4.25

페이지

208쪽

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박지훈님의 프로필 이미지

박지훈

@himccelybfbg

자주 열어서 보는책. 추출에 전반적인 내용을 담고 있다. 약간은 작가의 주관적인 내담이 있으나 좋은책

에스프레소

데이비드 쇼머 지음
테라로사 펴냄

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2014년 10월 2일
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