이래 봬도 카페 사장 입니다만 :바들바들 도전하는 카페 창업의 모든 것

이래 봬도 카페 사장 입니다만 :바들바들 도전하는 카페 창업의 모든 것 내용 요약

많은 이들이 평범한 직장 생활을 뒤로하고 한 번쯤 꿈꾸는 로망이 있습니다. 바로 따뜻한 커피 향이 가득한 나만의 작은 카페를 여는 일입니다. 이 책은 단순히 카페 창업의 기술적인 방법론을 나열하는 대신, 평범한 사람이 현실의 벽을 마주하며 카페 사장으로 거듭나기까지의 생생한 과정을 진솔하게 그려냅니다. 저자는 카페 창업이라는 환상 뒤에 숨겨진 차가운 현실을 가감 없이 보여주며, 그럼에도 불구하고 왜 우리가 자신의 꿈을 향해 나아가야 하는지를