(브리야 사바랭의)미식 예찬

장 앙텔므 브리야 사바랭|르네상스

(브리야 사바랭의)미식 예찬

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다담
송한나
2
분량두꺼운 책
장르서양사일반
출간일2004-11-25
페이지580
10%25,000
22,500
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books독서 가이드

1. 이 책은 30대 여성들이 가장 좋아하는 책이에요.

2. 천천히 긴 호흡으로 읽으며 사색에 잠기기 좋은 분량이에요.

작가

장 앙텔므 브리야 사바랭
장 앙텔므 브리야 사바랭
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홍서연
홍서연
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상세 정보

프랑스의 미식가 브리야 사바랭이 고대부터 자신이 살았던 1800년 즈음까지 인류의 식생활사를 총괄하고, 음식에 얽힌 다양한 경험과 성찰을 기록한 책.

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