이송이|즐거운상상


요약
독서 가이드1. 이 책을 담은 독자들이 좋아하는 책이에요.
2. 한 번 자리에 앉아 끝까지 읽어내려가기 좋은 분량이에요.


그야말로 전성시대를 맞은 전국의 옛날 빵집 이야기를 담았다. 저자는 '프라이데이'와 '바앤다이닝'에서 여행기자로 일했던 이송이 작가. 그녀는 전국의 인기 빵집들을 부지런히 찾아다니며 주인장과 인터뷰를 하고 매장 풍경을 스케치하고 빵을 먹어본 후기를 들려준다.
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요약이 책은 단순히 맛있는 간식을 소개하는 먹거리 안내서를 넘어, 우리 기억 속에 깊숙이 자리 잡은 추억의 향수를 자극하는 따뜻한 인문학적 여행기입니다. 저자인 이송이 작가는 프랜차이즈 빵집이 골목을 점령하고 세련된 디저트 카페가 넘쳐나는 요즘, 여전히 묵묵히 자리를 지키며 옛날 방식 그대로 빵을 굽고 주전부리를 만드는 동네 가게들을 찾아 길을 떠납니다. 🥯✨
책장을 넘기면 가장 먼저 만나는 것은 투박하지만 정겨운 단팥빵과 소보로빵, 그리고 설탕