18세기의 맛 :취향의 탄생과 혀끝의 인문학

안대회 외 2명|문학동네

18세기의 맛 :취향의 탄생과 혀끝의 인문학

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배혜진
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분량보통인 책
장르문화사
출간일2014-02-28
페이지317
10%18,800
16,920
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작가

안대회
안대회
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정병설
정병설
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이용철
이용철
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상세 정보

18세기의 ‘맛’을 중심으로 세계사의 흥미로운 단면을 맛깔나게 서술한 책이 나왔다. 안대회, 이용철, 정병설, 정민, 주경철, 주영하, 소래섭 등 ‘한국18세기학회’에서 활동하는 내로라하는 인문학자 스물세 명이 쓴 글을 엮어 만든 책이다.

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