음식이 상식이다 (아는 만큼 맛있는 뜻밖의 음식 문화사)
윤덕노|더난출판사
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분량보통인 책
장르문화사
출간일2015-10-30
페이지400쪽
10%15,000원
13,500원분량보통인 책
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독서 가이드
1. 이 책은 30대 여성들이 가장 좋아하는 책이에요.
2. 너무 가볍지도 무겁지도 않아 집중하며 읽기 적당한 분량이에요.
작가
윤덕노
(저자)
상세 정보
<음식 잡학 사전> 개정판. 총 80여 가지 음식들이 사전 형식으로 소개되어 있고, 그 음식들과 관련된 뜻밖의 문화사가 줄줄이 엮여 있다. 각각의 음식이 어떻게 만들어졌으며, 어떤 사람들이 즐겨 먹었는지 등 음식에 얽힌 유래와 에피소드들을 맛깔나게 풀어낸다.
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