자연이 가득한 채식요리 58

이양지|리스컴

이 책을 담은 회원

3명

분량얇은 책

장르건강요리

출간일2008-08-04

페이지144쪽

10%9,800원

8,820원

분량얇은 책

장르건강요리

출간일2008-08-04

페이지144쪽

10%9,800원

8,820원

분량얇은 책

장르건강요리

출간일2008-08-04

페이지144쪽

요약

자연이 가득한 채식요리 58 내용 요약

『자연이 가득한 채식요리 58』(ISBN 9788991193284)은 이양지가 2013년에 리스컴에서 출간한 채식 요리책으로, 제철 채소와 자연 재료를 활용한 58가지 건강한 레시피를 소개한다. 📖 약 200페이지로 구성된 이 책은 저자가 운영하는 ‘이양지의 부엌학교’에서 다년간 연구한 마크로비오틱(자연식) 요리를 바탕으로, 초보자부터 숙련된 요리사까지 쉽게 따라 할 수 있는 실용적 요리법을 제공한다. 이양지는 한국에서 가정교육학을 전공한 후 일본 동경제과학교, 프랑스 르노트르제과학

요약

독서 가이드

1. 이 책은 40대 여성들이 가장 좋아하는 책이에요.

2. 주말 오후에 가볍게 읽기 좋은 분량이에요.

평균 별점

0/ 5.0

이 책을 담은 사람

1위40대 여성

연령별 분포

50+

작가

이양지

(저자)

상세 정보

자연요리 전문가 이양지가 집에서 만드는 베지 푸드, 채식 레스토랑 3곳의 인기 메뉴 레시피를 특별 공개한다. 요리 레시피 외에 건강하게 채식하는 법, 친환경 식생활 제안, 채식 요리의 맛과 멋을 더하는 재료 & 소스, 채식 재료를 구입할 수 있는 곳, 소문난 채식 레스토랑 등의 알찬 정보도 가득하다.