세오 유키코|경향BP

요약
독서 가이드1. 한 번 자리에 앉아 끝까지 읽어내려가기 좋은 분량이에요.




바쁜 아침 식사대용으로, 나른한 오후 브런치로, 출출해진 밤 야식으로 좋은 식빵 토핑 레시피를 소개한다. 계란프라이를 올려 간장을 살짝 뿌린 기본 레시피부터 저자의 실험정신으로 탄생한 깜짝 놀랄 만한 레시피까지 총 100가지의 레시피를 한 권에 담았다.
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요약아침 식사나 간단한 간식으로 가장 흔하게 접하는 식빵과 핫도그 빵이 어떻게 하면 매일 먹어도 질리지 않는 특별한 요리로 변신할 수 있을까요? 저자 세오 유키코는 이 책을 통해 평범한 빵 한 조각 위에 냉장고 속 재료들을 활용하여 100가지의 다채로운 레시피를 구현하는 방법을 소개합니다. 단순히 잼을 바르거나 치즈를 올리는 수준을 넘어, 든든한 한 끼 식사가 되는 조리빵부터 입가심을 위한 디저트까지 폭넓은 스펙트럼을 보여줍니다. 🍞