고은정|철수와영희



요약
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철수와영희 그림책 9권. 정확한 조리 방법과 조리 시간을 알려주어서 어린이들과 요리 초보자들도 지금 당장 도전할 수 있도록 구성하였다. 오랫동안 음식수업을 해 온 고은정 선생님의 요리 교실 경험이 담긴 글과 이를 친절하게 풀어낸 안경자 그림 작가의 그림으로, 학교와 가정에서 누구나 쉽게 활용할 수...
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요약《(내가 끓이는) 생일 미역국: 고은정 선생님에게 배우는 어린이 생활 요리》는 음식문화운동가 고은정 선생님이 글을 쓰고, 안경자 작가가 그림을 그린 어린이 요리 그림책으로, 2020년 철수와영희에서 출간되었다. 📖 이 책은 어린이들이 부엌에서 미역국을 직접 끓이며 요리의 즐거움과 음식의 의미를 배우는 과정을 따뜻하고 생생하게 그린다. 지리산 뱀사골 인근에서 제철음식학교와 김치학교를 운영하는 저자는, 어린이들에게 안전하고 창의적인 요리 경험
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