베리 팝킨|시공사






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사회적 문제로 떠오르는 비만을 집중 조명한 책. 저자는 30년 동안 음식 섭취와 행동 방식의 변화를 추적하여, 생활 양식의 변화가 우리의 신체에 미친 영향을 연구했다. 그 과정에서 선진국보다 개발도상국에서 비만 인구가 빠른 속도로 늘어나는 것을 발견했다. 개발도상국에 침투하는 세계적인 식품산업과 기업에 대한 규제가 느슨하고, 해당 국가 국민의 과체중에 대한 인식 부족 때문이다. 저자는 위험을 막기 위해 개인적, 정책적 노력을 해야 한다고 말하고 있다.
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