경규항 (지은이)|에듀컨텐츠휴피아

요약
독서 가이드1. 한 번 자리에 앉아 끝까지 읽어내려가기 좋은 분량이에요.

『GMO 유해성논쟁의 실상』은 GMO를 둘러싼 안전성에 대한 의혹과, 슈퍼잡초와 슈퍼해충 발생에 대한 우려를 주제로 하여 GMO를 둘러싼 유해성논쟁에 대해 전개한 책이다.
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요약유전자 변형 생물체인 GMO는 현대 식탁에서 빼놓을 수 없는 핵심 의제이자, 동시에 대중의 극심한 불안을 자극하는 뜨거운 감자입니다. 경규항 저자의 『GMO 유해성 논쟁의 실상』은 이러한 GMO를 둘러싼 공포와 편견이 과연 과학적 사실에 근거하고 있는지를 냉철하게 파헤치는 책입니다. 저자는 막연한 불안감을 조장하는 정보들이 넘쳐나는 현실을 꼬집으며, GMO에 대한 올바른 이해를 돕기 위해 생명공학의 원리와 안전성 검증 과정을 차근차근 설명합니다. 🌽
책은 우선 GMO가 개발된