올 어바웃 커피 (전 세계 100만 바리스타의 필독서)
윌리엄 H. 우커스|세상의아침
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분량두꺼운 책
장르교양 인문학
출간일2012-07-10
페이지542쪽
10%18,000원
16,200원분량두꺼운 책
장르교양 인문학
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장르교양 인문학
출간일2012-07-10
페이지542쪽
요약
독서 가이드
1. 이 책은 40대 여성들이 가장 좋아하는 책이에요.
2. 천천히 긴 호흡으로 읽으며 사색에 잠기기 좋은 분량이에요.
작가
윌리엄 H. 우커스
(지은이)
박보경
(옮긴이)
상세 정보
세계적으로 각광을 받는 음료로 자리를 잡기까지 인간의 삶에 가까워진 커피에 인문과 역사의 옷을 입힌 책이다. 오늘날 무역 시장에서 석유 다음으로 많은 교역량을 차지하며, 전 세계인이 단 하루라도 마시지 않고는 견디지 못하는 커피라는 음료가 어떤 과정을 거쳐 인간의 삶 속에 깊숙이 들어오게 되었는지 추적하면서 커피의 역사와 문화를 꼼꼼하게 살펴나간다.
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