





요약
독서 가이드1. 이 책은 50대 이상 여성들이 가장 좋아하는 책이에요.
2. 너무 가볍지도 무겁지도 않아 집중하며 읽기 적당한 분량이에요.

요약현대인의 건강을 위협하는 대사증후군은 잘못된 식습관과 생활 방식에서 비롯됩니다. 이 책은 복잡한 영양학 지식을 나열하는 대신, 누구나 일상에서 즉시 실천할 수 있는 직관적이고 효과적인 식사법인 '211 식단'을 제안합니다. 211 식단이란 식판을 4등분 했을 때 채소 2, 단백질 1, 통곡물 1의 비율로 구성하여 영양의 균형을 맞추는 식사 원칙을 의미합니다. 🥗
먼저, 채소는 식이섬유와 비타민, 무기질이 풍부하여 혈당의 급격한 상승을 막아줍니다. 두 번째로, 단백질은 근육을 유지하