도쿄 컬트 레시피 =도쿄의 진짜 맛을 담은 142가지 요리 /Tokyo cult recipes
무로타 마오리 (지은이), 강지숙 (옮긴이)|클
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장르나라별 요리
출간일2020-05-18
페이지272쪽
10%20,000원
18,000원분량보통인 책
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장르나라별 요리
출간일2020-05-18
페이지272쪽
요약
독서 가이드
1. 차 한 잔과 함께 한 호흡으로 즐기기 좋은 딱 알맞은 분량이에요.
작가
무로타 마오리 (지은이), 강지숙 (옮긴이)
상세 정보
전통적이거나 만들기 어려운 일본 요리가 아닌, 현대 도쿄 사람들이 즐겨 먹는 음식을 골라 그 레시피를 담았다. 이러한 이유로 이 책의 구성도 아침 식사, 점심 식사, 도시락, 간식, 안주, 가정식으로 나누어 도쿄의 밥상을 좀더 가깝게 느낄 수 있게 했다.
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