뉴욕 컬트 레시피 =뉴요커가 열광하는 130가지 요리 /New York cult recipes
마크 그로스먼 (지은이), 강지숙 (옮긴이)|클
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장르생활요리
출간일2020-12-28
페이지276쪽
10%20,000원
18,000원분량보통인 책
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장르생활요리
출간일2020-12-28
페이지276쪽
요약
독서 가이드
1. 차 한 잔과 함께 한 호흡으로 즐기기 좋은 딱 알맞은 분량이에요.
작가
마크 그로스먼 (지은이), 강지숙 (옮긴이)
상세 정보
‘미국 음식’이라고 하면 흔히 떠올리는 팬케이크과 햄버거와 도넛, 그리고 조금 낯설지만 오랜 시간 뉴요커의 일상을 채워온 다채로운 요리의 조리법을 소개한다. 뉴욕은 음식 역시 다양한 종교와 문화, 국적의 특징을 뽐내는데, 이 책은 이러한 뉴욕의 개성을 그대로 옮겼다.
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