이영란 지음|풀과바람(영교출판) 펴냄
1. 한 번 자리에 앉아 끝까지 읽어내려가기 좋은 분량이에요.
배움가득 우리문화역사’시리즈를 통하여, 단순한 김치 자체의 소개와 설명보다는 김치가 가지는 과학적 우수성과 세계 건강 음식의 대안으로 떠오른 그 중요성과 현황을 살펴보고자 한다.
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한국의 김치 이야기 (어린이를 위한)의 내용 요약
'한국전통문화' 책인 《한국의 김치 이야기 (어린이를 위한)》는...
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