반찬이 필요 없는 밥 요리 (대한민국 주부를 응원합니다!)

반찬이 필요 없는 밥 요리 (대한민국 주부를 응원합니다!) 내용 요약

‘반찬이 필요 없는 밥 요리’는 요리 연구가 노애리가 주부들의 부담을 덜어주기 위해 펴낸 요리책으로, 2015년 이밥차(그리고책)에서 출간되었다. 🍚 이 책은 대한민국 주부들이 매일 고민하는 반찬 준비의 부담을 줄이고, 간단하면서도 맛있는 한 끼를 빠르게 차릴 수 있는 레시피를 제안한다. 노애리는 식품영양학을 전공하고 궁중음식, 이탈리 요리, 제과제빵, 푸드스타일링까지 익힌 전문가로, 10년 넘게 쿠킹클래스와 메뉴 개발을 통해 실용적인 요리를 연구해왔다